2021-01-23
如今健康啤酒越來越受消費者喜愛，苦蕎啤酒的知識也越來越普及，但是仍有很多關于啤酒的謬論在傳播，今天就跟小編一起來扒一扒。進口啤酒一定好。大概你不知道啤酒運到國內得多長時間，從國外廠家運到碼頭上船，然后遠渡大洋過來進海關，然后一層層進入渠道，...
2021-01-20
當臘八遇上大寒“臘八遇大寒,吃穿不用煩”最近是不是感受到一絲不一樣的寒意天氣總是對我們“凍”手“凍”腳是的，大寒來了一年中最冷的時候來了不過，雖然是至冷時節但是今年的臘八節剛好遇到了大寒也帶來了不一樣的溫暖······大寒大寒，是表示天氣寒...
2021-01-15
1.什么是“風味”“風味”在漢語詞典里的解釋大致如下：（1）指美好的口味；（2）指事物所具有的特殊色彩或趣味；（3）指風度品味、韻味旨趣；（4）果實或食物的香氣、滋味等，引起食用者感官上的優劣反應，稱為“風味”。主要指人們體會到的味道以及由...
2021-01-10
小時候的傍晚時分，我經有一項簡單而又賺錢的小任務，去臨街的小賣鋪給老爸買東西，啤酒兩瓶，煙一包，十元錢還能剩個塊兒八毛的當零花錢。每次我都蹦蹦跳跳的去，屁顛顛的買回來，順便還能給自己買袋冰凍的冰水、兩毛的辣條或者一袋糖，在那個時候，有這些那...
2021-01-01
2021年，你好 2020年終于收官。 2021承載億萬人的期望緩緩而來， 今日元旦，小編把最真的祝福送給大家： 愿新年的第一縷陽光， 因有你而暖意融融。 ...
2020-12-30
不同品種的啤酒花，足以讓各地的酒展現不同的風味特征，我們可以直接以品種名稱來區別啤酒花，但也經常以國別群組劃分。今天我們就來聊聊不同地域啤酒花的風味特性。歐陸尊貴酒花 某些香型酒花的釀造性能特佳，對于釀酒師來說，使用單一品種即可達到賦香與賦...
2020-12-24
轉眼間，一年一度的“平安夜”又到了~說起平安夜，自然讓人聯想到平安果、圣誕禮物.......眾所周知圣誕節前夕是平安夜在12月24日這天準備好“平安果”無論是送家人、送戀人，還是送朋友，表明“我的心里只有你”讓他/她得到滿滿的祝福吧！吃了平...
2020-12-15
■很多人或許都還沒有意識到，2020年的最后一個月，就這么靜悄悄的來了，再往后，就將迎來2021。今年不同以往，因為疫情的原因，很多人都經歷了不少酸甜苦辣，甚至年初的時候還都盼望著重啟2020年... ...但不管怎樣，過了這個月，便是新的...
2020-12-07
“最近這也太冷了吧！”沒有一點點防備，霸都的寒冬就這樣出現了確實是：冷！冷！冷！對于如何過冬每年我國大好河山泱泱土地上的廣大中華兒女們總有很多話要說基本可以分為，南北兩大陣營下面，就讓我們簡單欣賞一下南方人VS北方人的過冬日常吧~南北冬天睡...
2020-12-01
相較于其他酒類，之所以人們更喜歡喝啤酒，就是因為除了好喝之外，泡沫能將啤酒點綴的更加漂亮。黃白分明的層次感，將啤酒展現的更加立體，給人以視覺上的享受。然而很多人卻認為啤酒不應該有泡沫，這其實是個大大的誤區。泡沫的由來釀造啤酒的原料：麥芽、酒...
2020-11-26
11月的最后一個星期四就是感恩節了雖然是外來節日但感恩節對我們還是十分有意義大家都知道感恩節的由來嗎感恩節的由來感恩節（Thanksgiving Day）的由來是一個溫暖的故事。那是二百多年前一個經歷了冬季困苦和春夏辛勞之后的豐收年，幸存的...
2020-11-24
凜冬已至，“凍”空氣來襲打開朋友圈，連續五條動態都在拍雪景，降雪視頻 ，凌晨十二點最相似的朋友圈是“好想吃火鍋哦。”大概深夜的人們都會多愁善感，最多的其實是是饑腸轆轆。依稀記得大一那年的第一場雪，呼朋喚友觀雪景，打完雪仗，堆完雪人，六人分頭...
2020-11-12
麥芽—是啤酒的靈魂，給了啤酒顏色、酒體、風味、甜度等特質。麥芽前身的大麥本身是硬邦邦的，淀粉含量高，蛋白質含量低，最好的用途就是拿來釀酒。大麥主要生長于緯度45-55度之間寒冷的區域，產地有捷克、德國、美國、丹麥、英國、美國等，一般來說有兩...
2020-11-07
秋的霜降迎來了冬的降臨接下來的天氣會越來越冷又到了早上哈一口氣就能在玻璃窗上畫個笑臉的有趣季節了立冬的由來對“立冬”的理解，還不能僅僅停留在冬天開始的意思上。追根溯源，古人對“立”的理解與現代人一樣，是建立、開始的意思。但“冬”字就不那么簡...
2020-11-01
啤酒是不少人的最愛，口感清爽，不易喝醉。通常我們能看到啤酒瓶上會標有8°、10°、12°，有不少人以為這個就是啤酒的酒精含量，那可不一定哦~啤酒度數 VS 啤酒酒精度數首先我們將啤酒的度數和酒精度數區分開來。啤酒的包裝上一般會將啤酒的度數寫...
2020-10-23
霜降，十月節。霜降，二十四節氣之一。含有天氣漸冷、初霜出現的意思，是秋季的最后一個節氣，也意味著冬天即將開始。霜降的到來昭示著冬天即將來臨，早晨出門也發覺天氣逐漸寒冷，晝夜溫差大，秋燥明顯。在此提醒大家注意保暖，多喝熱飲，“秋天的最后一瓶冰...
2020-10-15
酒是陳的好越放越好喝可對于啤酒來說需要陳年嗎？啤酒的保存 關于啤酒的保存方式，小編也給小伙伴們科普過，很簡單，只需要達到以下三個條件就行：低溫（攝氏1~5度）、陰暗（沒光的地方最好）、穩定（不要讓酒液受到搖晃）。啤酒該不該陳年哪？啤酒酒精度...
2020-10-01
明月團欒日，闔家歡聚時今天是農歷八月十五中秋節此刻的你是否已經和家人團聚？亦或是在他鄉繼續忙碌地奔波和工作？無論歲月如何變遷無論時光如何流逝月光皎皎，情意綿綿每個中秋都是我們的團圓約定中秋，寄托著情思嫦娥奔月、玉兔搗藥至今口耳相傳賞月拜月、...
2020-09-28
在我們的生活當中，啤酒是特別受人喜歡的一種酒水，喝起來順滑可口，酒中的氣泡在唇齒間跳動時令舌尖產生強烈的刺激感，因此飽受大眾喜愛。一提到啤酒的話，不知大家是否發現，市面上的啤酒都分為瓶裝、罐裝和桶裝三大類的，平時我們去商店或是超市購買的話，...
2020-09-22
秋，自古就是一個詩與酒的好時節，歷朝歷代，不管是祭祀還是秋天的各種儀式，都離不開酒！杯酒不須歸，當與秋同飲秋分至，梧桐葉同風應聲而落，此間涼風時至，一葉落而知天下秋，品一杯瀾圣威苦蕎啤酒，穿越季節的豐收，筆蘸千古的月色，沉醉在春華秋實的路上...
